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Cet arôme s’adapte parfaitement à toutes sortes de préparations. Il est idéal pour des desserts gourmands comme les mousses, les crèmes glacées, les gâteaux ou encore les smoothies, où il rehausse le goût sucré et tropical de la banane. Il apporte également une douceur subtile aux boissons chaudes comme le chocolat chaud ou le café, pour un moment réconfortant et exotique.
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arômes banane
Notre arôme naturel de banane a été conçu pour capturer toute l’essence de ce fruit emblématique des tropiques. Choisies avec soin, nos bananes mûries sous un soleil généreux révèlent des notes sucrées, douces et subtilement caramélisées, qui se marient parfaitement avec une large palette de recettes. Cet arôme est le choix parfait pour apporter une touche exotique et chaleureuse à vos créations, qu’elles soient sucrées ou même salées.
Grâce à notre procédé d’extraction délicat, l’arôme naturel de banane Baie des Saveurs préserve les qualités aromatiques intenses du fruit. Contrairement aux arômes artificiels qui manquent souvent de profondeur, notre extrait est issu de vraies bananes, sans aucun additif ni conservateur. Chaque goutte libère l’authenticité d’une banane fraîchement cueillie, offrant une saveur riche, pure et fidèle qui réveille les papilles.
Dosage recommandé : Un dosage de 1 à 2 c. à soupe dans vos préparations.
arômes multiusages
Nos arômes sont multiusages : parfaits pour les recettes sucrées, salées, ou les boissons, ils peuvent également être utilisés en massage lorsqu’ils sont mélangés à de l’huile, ou offerts comme cadeaux ou souvenirs.
guide pratique
Avant utilisation, pensez à bien agiter le produit.
Conservez-le de préférence au frais ou à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Nos arômes se conservent jusqu’à 24 mois.
la glycérine
La glycérine ayant un goût sucré mais qui ne peut pas être métabolisé par l'organisme : c'est une très bonne alternative au sucre pour donner du goût aux yahourts ou pour faire des boissons aromatisées sans sucre.
Elle convient particulièrement aux sportifs, car elle aide à maintenir une bonne hydratation, et aux personnes diabétiques, puisqu'elle n'entraîne pas de pic glycémique.
idée recettes
pancakes à la banane
Temps total : 25 minutes
Mélangez la farine, la levure, le sucre, puis ajoutez les œufs, le lait, le beurre fondu et l’arôme de banane Baie des Saveurs
Mélangez pour obtenir une pâte lisse.
Faites cuire les pancakes dans une poêle chaude avec un peu de beurre, environ 2-3 minutes de chaque côté.
Servez avec des tranches de banane et du sirop d'érable.