TARTE AUX CITRONS

INGRÉDIENTS

Pour 6 personnes

• Une pâte sablée

• 3 œufs

• 100 g de sucre

•  100 ml de crème fraîche

• 1 cuillère à café d'arôme de citron de Baie des Saveurs

• 1 sachet d'agar-agar

  
  

  INSTRUCTIONS

Préchauffer le four à 180°C puis étaler la pâte sablée dans un moule et piquer le fond.

Mélanger les œufs, le sucre, la crème fraîche et l'arôme de citron de Baie des Saveurs, puis verser sur la pâte.

Fais cuire 25 minutes et laisser refroidir.